焙茶散裝茶葉



Category: 散裝茶葉
焙茶是一種烘焙過的日本綠茶,通常在冬天熱飲以暖身,夏天冷飲以清涼解渴。大多數日本綠茶是蒸製的,而焙茶則是在約200°C的高溫下烘焙幾分鐘,使茶葉顏色從淺綠色轉變為美麗的紅棕色。這個烘焙過程降低了茶葉中的咖啡因含量,並賦予了焙茶獨特的微甜和鹹味,帶有堅果、烤香和輕微焦糖的風味。
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