Blog

Hướng dẫn mua trà không caffeine: chai, bạc hà, cam thảo

Chọn trà không chứa caffeine bằng cách kết hợp hỗn hợp với cơ thể và thói quen của bạn. So sánh các lựa chọn chai, bạc hà và cam thảo, cùng hộp đựng g...

Darjeeling First Flush và Oolong: nên thử trà nào

So sánh Darjeeling first flush và oolong về hương vị, caffeine và cách pha. Tìm hiểu loại trà nhẹ nào phù hợp với tách buổi sáng, buổi chiều hoặc buổi...

Cách pha trà xanh không bị đắng hậu vị

Tìm hiểu cách pha trà xanh không bị đắng bằng nhiệt độ nước, thời gian hãm và tỷ lệ lá phù hợp. Các bước đơn giản để có một tách trà mượt mà, ngọt ngà...

Những điều cần tìm ở hộp quà trà lá

Hướng dẫn mua hàng thiết thực cho các bộ quà tặng trà lá: chọn định dạng phù hợp với người thưởng trà, kiểm tra tính minh bạch của thành phần và chọn ...

Giải mã hiểu lầm về matcha: điều bạn cần biết

Phân biệt sự thật và quan niệm sai lầm về matcha. Chúng tôi bác bỏ những lầm tưởng phổ biến về trà matcha và giải thích điều thực sự quan trọng đối vớ...

Vì sao trà bị đắng và cách khắc phục

Trà đắng hầu như luôn là vấn đề pha trà, không phải lá trà kém. Tìm hiểu nhiệt độ, thời gian và cách xử lý lá trà chính xác cho trà xanh, trà oolong v...

Trà lợi sữa và trà lá mâm xôi: Loại nào phù hợp?

So sánh trà lợi sữa và trà lá mâm xôi cho mẹ đang cho con bú: mỗi loại traditionally được dùng để làm gì, uống khi nào và cách chọn trà sau sinh.

Cách pha trà lá rời trong ấm không cần lọc

Bạn không cần bộ lọc tích hợp để pha trà lá trong ấm trà. Phương pháp từng bước này sử dụng kỹ thuật rót và để lắng đơn giản để có một tách trà trong ...

Trà dừa cam vs. trà cam truyền thống: Sự khác biệt là gì?

Trà cam dừa kết hợp vị dừa nhiệt đới với cam quýt tạo nên một tách trà béo ngậy, không chứa caffeine, trong khi trà cam truyền thống tập trung vào hươ...

Trà bạc hà hay trà hoa cúc cho tiêu hóa: Bạn nên chọn loại nào?

So sánh trà bạc hà và trà hoa cúc cho tiêu hóa. Tìm hiểu cách mỗi loại trà thảo mộc hoạt động, sự đánh đổi của chúng, và loại nào phù hợp nhất với dạ ...

Cách pha một tách trà bạc hà hoàn hảo

Tìm hiểu các bước đơn giản để pha một tách trà bạc hà tươi mát, từ nhiệt độ nước đến thời gian hãm, cùng mẹo cho trà lá rời và túi lọc.

Cách dùng cọ đánh matcha: Mẹo và kỹ thuật

Tìm hiểu cách sử dụng chổi đánh matcha (chasen) với các kỹ thuật từng bước, những lỗi thường gặp và mẹo để có một tách matcha mịn, bông xốp.