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Thé en vrac Aiguilles d'argent

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Category: Thé en vrac

Le thé aux aiguilles d'argent, ou Bai Hao Yin Zhen, est un thé blanc cultivé et cueilli entièrement à la main dans la province du Hunan en Chine. Récolté seulement quelques jours par an, c'est la variété de thé blanc la plus vénérée et la plus chère cultivée, seuls les bourgeons duveteux supérieurs étant utilisés pour produire le thé. Les aiguilles d'argent offrent une saveur très pure, subtile et supérieure de thé blanc qui peut être infusée plusieurs fois, présentant de délicates variations à chaque infusion.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Aurora K. ★★★★★

The buds are so fuzzy and pale, you can tell they were hand-picked. Two minutes in 175-degree water gives a sweet, almost melon-like cup with zero bitterness. Worth the price for a once-a-year treat.

Stella ★★★★★

I steeped these at 175 degrees for about two minutes and got a cup that's honey-sweet with almost no bitterness. Knowing it's hand-picked on just a few days a year makes the price easier to swallow.

Owen ★★★★★

The buds are all intact and covered in that silvery fuzz, which tells you right away how carefully it was hand-picked. It's the sweetest, most delicate white tea I've had, no bitterness even when I forget and let it steep too long. Worth the price for the few days a year this stuff is even harvested