Chá de Folhas Soltas Gyokuro
Category: Chá de Folhas Soltas
Também conhecido como chá de Orvalho de Jade, o Gyokuro é produzido inteiramente à mão e é considerado o mais precioso de todos os chás verdes japoneses. As plantações de Gyokuro são cobertas por sombra durante 3 semanas antes da colheita, de modo que a maioria dos raios solares é bloqueada das folhas. Este processo garante que as plantas libertem muito mais clorofila e aminoácidos do que o chá verde normal. O Gyokuro tem uma bela aparência verde-esmeralda escura e oferece um perfil de sabor vegetal suave, ligeiramente amanteigado e subtilmente doce.
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