Losen Stilltee richtig aufbrühen: Eine einfache Anleitung

By Love Tea - Certified Organic Tea – LOVE TEA | Published: 2026-10-31

Category: Anleitungen

Erfahren Sie, wie Sie losen Stilltee mit der richtigen Wassertemperatur, Ziehzeit und Servierideen zubereiten. Ein praktischer Leitfaden zur Zubereitung von biologischem Stilltee.

Kurze Antwort

Einen gehäuften 1 Teelöffel Stilltee (lose Blätter) pro Tasse mit frisch aufgekochtem Wasser 5–7 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. Warm trinken, ein- bis zweimal täglich, und die Stärke nach Geschmack anpassen.

Warum die Ziehzeit bei einer Mischung auf Samenbasis wichtig ist

Stillteemischungen basieren oft auf ganzen Samen wie Fenchel, Bockshornklee und Kümmel. Diese Samen geben Aroma und wertvolle Inhaltsstoffe langsamer ab als zarte Blätter, sodass ein kurzes Ziehen dünn und wässrig schmecken kann. Gönnen Sie ihnen mindestens 5 Minuten, damit sie sich entfalten, aber ziehen Sie nicht länger als 10 Minuten, es sei denn, Sie mögen eine sehr kräftige Tasse mit deutlicher Lakriznote.

Wenn Sie die Mischung noch nicht kennen, beginnen Sie mit 5 Minuten und probieren Sie. Beim nächsten Mal können Sie immer länger ziehen lassen, aber Bitterkeit durch zu langes Ziehen lässt sich nicht rückgängig machen.

Wassertemperatur und Zubehör

Verwenden Sie frisch aufgekochtes Wasser (etwa 95–100 °C), um Samen und Kräuter richtig zu extrahieren. Eine einfache Teekanne, eine French Press oder ein Teesieb eignen sich gut. Erhitzen Sie das Wasser nicht in der Mikrowelle, da es sich ungleichmäßig erwärmen kann und der Tee dann nur lauwarm ist.

Für eine einzelne Tasse genügt ein feinmaschiges Teesieb. Für eine größere Menge zum Teilen oder Aufbewahren erleichtert eine Teekanne mit integriertem Sieb die Zubereitung.

Wann Sie ihn trinken und was Sie erwarten können

Viele genießen eine Tasse am Morgen und eine am Abend, doch eine feste Regel gibt es nicht. Die Mischung ist koffeinfrei und passt daher jederzeit in Ihren Alltag. Der Geschmack ist sanft süß mit Noten von Zitrone und Anis, was manche nach dem Essen als wohltuend empfinden.

Dieser Tee ist kein Wundermittel für die Milchbildung. Betrachten Sie ihn als angenehmes, hydratisierendes Ritual, das Ihre Flüssigkeitszufuhr unterstützt. Wenn Sie Bedenken wegen der Milchmenge oder der Ernährung Ihres Babys haben, wenden Sie sich an eine Stillberaterin oder eine medizinische Fachkraft.

Zubereitung Schritt für Schritt

Tee abmessen: Geben Sie 1 Teelöffel losen Tee pro 200 ml (etwa 1 Tasse) Wasser in Ihr Teesieb oder Ihre Teekanne. Für einen stärkeren Aufguss auf 1.5 Teelöffel erhöhen. Das Sieb nicht zu fest befüllen; die Samen brauchen Platz zum Aufquellen.
Wasser erhitzen: Frisches Wasser zum Kochen bringen und dann 30 Sekunden abkühlen lassen, wenn Sie eine etwas sanftere Extraktion bevorzugen. Über den Tee gießen. Vermeiden Sie es, Wasser mehrfach aufzukochen, da es sonst fad schmecken kann.
5–7 Minuten ziehen lassen: Tasse oder Kanne abdecken, damit das Wasser heiß bleibt, und 5 bis 7 Minuten ziehen lassen. Nach 5 Minuten probieren und weiter ziehen lassen, wenn Sie mehr Aroma möchten. Stellen Sie einen Timer – mehr als 10 Minuten Ziehen kann den Tee bitter machen.
Abseihen und servieren: Teesieb entfernen oder den Tee in eine Tasse abseihen. Warm trinken. Wenn Sie ihn lieber kalt mögen, vollständig abkühlen lassen, dann im Kühlschrank kühlen und über Eis servieren. Für einen Cold Brew 2 Teelöffel in 200 ml kaltem Wasser im Kühlschrank 6–8 Stunden ziehen lassen.
Reste sicher aufbewahren: Wenn Sie eine größere Menge zubereiten, bewahren Sie diese in einem abgedeckten Krug im Kühlschrank bis zu 24 Stunden auf. Vorsichtig auf dem Herd erwärmen oder kalt genießen. Gebrühten Tee nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.

Produktinformationen

Stilltee (lose Blätter): Diese Mischung kombiniert Bio-Fenchel-, Bockshornklee- und Kümmelsamen mit dezenten Noten von Zitrone und Anis. Die Samenbasis ist der Grund, warum eine längere Ziehzeit (5–7 Minuten) eine vollere, ausgewogenere Tasse ergibt.
Stilltee (lose Blätter)